起点
岳麓区的一间前置仓
最早来下单的基本是长沙本地的社区家庭。他们图的东西很实在：下班到家已经七八点，菜市场早收了摊，超市剩下的叶菜又蔫。
我们在岳麓区租下第一间前置仓，先把蔬果、肉禽蛋、水产分拣打包，再按社区一趟趟送。当天下单、当天到货，路上时间短了，损耗跟着降下来，价格也就压得住。
- 第一间前置仓岳麓区，服务周边社区家庭的日常采购
- 最初的做法先分拣再配送，把从仓到餐桌的时间缩到最短
自 2016 年 · 长沙岳麓
从岳麓区一间前置仓，送到 21 个省的日常餐桌
壹号做的是生鲜这门慢生意：家里每天要买的那几样，店里每天要补的那几箱，从产地到分拣、再到厨房和店门口，中间这一段路由我们替你跑完。
- 起步
- 2016 年
- 服务范围
- 21 省 168 城
- 冷链前置仓
- 86 个
节点
六步走到今天
从一间仓到一个覆盖 21 个省的供应网络，中间有六个节点改变了我们做事的方式。
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01
App 上线
下单、收藏、地址、优惠券收进同一个账号，换手机也不用重新找一遍。
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02
走出湖南
服务半径从本地扩到 21 个省、168 个城市，异地定居的老用户也能接着用。
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03
次日达成为主力
今天下单明天到，配合 41 个城市的当日达，临时少一样菜也来得及。
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04
门店订货通道开通
社区便利店、餐饮小店可以批量下单、按周期补货，对账单直接导出。
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05
全站架构升级
页面打开更快，1280px 以上用双栏，1024px 以下自动回到单列。
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06
多端适配稳定
网页端 v2.3 修好了电脑端排版错乱，App v6.4 与网页端的收藏、地址、订单保持同步。
品控
每一批货都有人在仓门口拦一道
叶菜、肉类、水产这三类到仓必检，是我们 90 人品控团队每天开工的第一件事。不合格的直接退回，不往下走。
86 个冷链前置仓串起整条链路，商品从分拣到送达平均约 9 小时。你点开一笔订单的详情，能看到这一批货的三件事：
产地
这批货从哪个基地、哪个合作社出来，写明来源。
到仓时间
几点进仓、几点完成分拣，链路时间点一条条列出来。
检测结果
这一批的抽检结论，跟着商品一起挂在详情里。
团队
谁在替你盯着这些环节
公司现在有 860 名员工，分成三拨人，各自兜住一段。
210
技术与产品研发
负责下单流程、多端同步和门店订货工具，你在手机上顺不顺手，是他们的事。
90
品控团队
驻仓抽检、留样记录、追溯信息更新，把住从产地到出仓这一段。
4.6万
门店服务与运营
对接社区便利店、餐饮小店的补货节奏，处理订货异常与对账问题。
客服团队工作日 9:00-18:00 在线，邮件通常 24 小时内回复。遇到显示或入口问题，把截图和设备型号一起发来，处理起来更快。
资质
认证与荣誉
这些证书不是拿来挂在墙上的，它们对应的是具体的检查项和每年一次的复审。
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ISO 9001
质量管理体系认证，覆盖采购、仓储、配送全流程。
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ISO 22000
食品安全管理体系认证，落到收货、储存与出仓各环节。
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等级保护三级备案
信息系统完成三级备案，账号与订单数据按对应要求管理。
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长沙市数字经济创新企业
2023 年获评，肯定我们在生鲜零售数字化上的持续投入。
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生鲜零售数字化服务优秀案例
2024 年入选，来自门店订货与冷链协同的实际落地经验。
合作
和我们一起供货的人
平台上有 1.8 万个在架商品，覆盖蔬果、肉禽蛋、水产、乳品烘焙、粮油调味五大类。这些货来自 3200 家合作供应商，其中 240 个是产地直采基地。
- 3200 家合作供应商
- 240 个产地直采基地
- 4.6万 家合作门店
想进来做供应，要过三道：经营与生产资质、稳定供货能力、批次检测报告。合作后按约定周期对账结算，检测记录同步进追溯链路，出问题找得到源头。
门店这一头，社区便利店、餐饮小店和生鲜专营店可以申请专属客户经理，订货异常 2 小时内响应。产地直发频道每周上新 60–90 个产地单品，想换换招牌菜的可以盯着看。